Skip to content

Blog

บทความ

เคล็ด(ไม่)ลับร้านคาเฟ่ กล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนม ตัวช่วยสร้างแบรนด์ในวันที่คาเฟ่มีจำนวนเกือบเท่าร้านสะดวกซื้อ

21/06/2022
ถ้าพูดถึงเรื่องของหวาน เราต่างก็รู้กันดีว่าขนมกับผู้หญิง นั้นถูกสร้างขึ้นมาคู่กัน นอกจากนี้ ขนมยังโยงไปถึงวัฒนธรรมการกินข้าวของไทยในสมัยก่อน ที่เมื่อกินข้าวเสร็จก็จะต้องมีเมนูขนมตามทุกมื้อ หรือตามตำราไทยเราที่มักกล่าวว่า กินคาวแล้วก็ต้องกินหวาน และแน่นอนว่าในปัจจุบันขนมหวานต่าง ๆ มีรูปร่างหน้าตาเปลี่ยนไป แถมยังน่าซื้อน่ากินเต็มไปหมด

เมื่อขนมเป็นอะไรที่ขายได้และเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค จึงเกิดเป็นวัฒนธรรมใหม่ซึ่งเป็นวัฒนธรรมสากลทั่วโลก คือ การกำเนิดร้านคาเฟ่และการไป Cafe Hopping (หรือที่เรียกว่าไปเที่ยวคาเฟ่) ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นกิจกรรมในวันหยุดสำหรับหนุ่มสาวยุคใหม่ ที่ไม่ว่าจะไปเพื่อพักผ่อน ไปถ่ายรูปเล่น นั่งติวหนังสือ คุยงาน หรือแม้แต่การรับจ้างรีวิวขนม รีวิวคาเฟ่ และโพสต์ลงสื่อโซเชียลมีเดีย

คาเฟ่ยุคใหม่ ไม่ได้ให้บริการแค่นั่งในร้านเท่านั้น

และด้วยความต้องการของบริโภค ทำให้คาเฟ่หลาย ๆ ร้านให้บริการแบบห่อกลับบ้าน (Take Away) และมีการส่งเดลิเวอรี่ (Delivery) ซึ่งช่วยให้ตอบโจทย์สำหรับลูกค้าที่ไม่สะดวกเดินทางมานั่งกินที่ร้านได้

คาเฟ่ขายขนมแบบ Take Away

เชื่อว่าในสถานการณ์ปัจจุบันทำให้บางคนยังไม่สะดวกเดินทางมานั่งกินที่ร้าน ทำให้คาเฟ่หลาย ๆ แห่ง ต่างก็เห็นความสำคัญของการมีกล่องขนมหรือกล่องเค้กพิมพ์แบรนด์ร้าน ซึ่งผลิตจากกล่องกระดาษ ซึ่งเป็นทางเลือกที่รักษ์โลกและสิ่งแวดล้อมไว้สำหรับ Take Away ใส่ขนมกลับไปกินที่บ้าน กล่องขนมหรือกล่องเค้กจึงมีความสำคัญและมีบทบาทอย่างมาก เพราะสามารถใช้บรรจุขนมได้หลากหลาย การเลือกกล่องกระดาษอาร์ตการ์ดแบบ Food Grade ที่ผ่านการรับรองมาตรฐานสากลว่าสามารถนำมาใส่อาหารได้อย่างปลอดภัยและไร้กังวลจึงเป็นทางเลือกแรกของคาเฟ่ในยุคนี้

คาเฟ่ขายขนมแบบ Take Away

นอกจากกล่องขนมหรือกล่องเค้กที่ใส่สินค้าให้ลูกค้าสำหรับ take away แล้ว ทางร้านคาเฟ่ต่าง ๆ ยังสามารถใช้กล่องเดียวกันนั้นในการจัดส่ง Delivery แบบวันต่อวันได้โดยไม่จำเป็นต้องแยกประเภทกล่อง เพื่อจัดส่งผ่านพี่ๆ ไรเดอร์ จากแอปพลิเคชั่นส่งอาหาร ให้ขนมส่งถึงมือผู้รับอย่างปลอดภัยไม่เสียหาย อีกทั้งยังประหยัดงบการผลิตกล่องบรรจุภัณฑ์สุดๆ เหมือนยิงปืนนัดเดียวได้นกสองตัวไปเลย ถือเป็นการลดภาระค่าใช้จ่ายและเพิ่มช่องทางในการขายให้มากขึ้น

สร้างแบรนด์คาเฟ่ ผ่านการพิมพ์แบรนด์บนกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนม

อีกหนึ่งเคล็ดลับที่ช่วยสร้างความโดดเด่นให้แก่คาเฟ่ในแบบที่ไม่ซ้ำใครคือการพิมพ์แบรนด์ลงบนกล่องกระดาษหรือกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมนอกจากนี้ การออกแบบกล่องขนม กล่องเค้กหรือกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมจะช่วยให้กล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมดูมีเอกลักษณ์และดูโดดเด่นกว่าคาเฟ่อื่น ๆ ซึ่งจะช่วยดึงดูดลูกค้าให้กลับมาใช้บริการซ้ำด้วย
การพิมพ์ลงบนกล่องนั้นสามารถพิมพ์กราฟิกได้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นการพิมพ์โลโก้ การพิมพ์สัญลักษณ์ต่าง ๆ การพิมพ์สี CI (Corporate Identity) ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน หรือแม้แต่การพิมพ์ลวดลายการ์ตูนน่ารัก ๆ เพื่อช่วยให้กล่องมีความโดดเด่นไม่ซ้ำแบรนด์อื่น ๆ
นอกจากการพิมพ์แบรนด์จะช่วยสร้างความโดดเด่นให้คาเฟ่แล้ว การเลือกเกรดกระดาษสำหรับทำกล่องฟู๊ดเกรดใส่ขนมก็ยังเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เพราะทางร้านต้องมั่นใจว่ากล่องที่ใช้นำมาใส่ขนมนั้นสามารถใส่ขนมและอาหารได้อย่างปลอดภัยต่อผู้บริโภค เพราะการเลือกใช้กระดาษทำกล่องกล่องกระดาษที่เป็นฟู๊ดเกรด (Food Grade) โดยตรงจะช่วยเพิ่มความมั่นใจกับผู้บริโภคได้ดียิ่งกว่า นอกจากนี้ ยังต้องคำนึงถึงความหนาของแกรมกระดาษที่เหมาะสมสำหรับทำกล่องขนม โดยทางเจ้าของแบรนด์สามารถปรึกษาโรงงานผลิตกล่องกระดาษถึงเรื่องคุณภาพและเกรดกระดาษในการผลิตกล่องได้
เพราะทุกวันนี้มีคาเฟ่เกิดใหม่มากมายทุกมุมถนน กล่องกระดาษใส่ขนมจึงเปรียบเสมือนหน้าตาของร้าน ให้ลูกค้าถือหิ้วขนมกลับบ้าน ดังนั้น การออกแบบกล่อง และใส่อัตลักษณ์ของทางแบรนด์ลงไปบนกล่องขนมจึงช่วยเป็นการย้ำให้ลูกค้าเกิดการจดจำแบรนด์ได้ดียิ่งขึ้น
สามารถติดตามความเคลื่อนไหวและอัพเดท ผลงานกล่องกระดาษและอุปกรณ์แพคเกจจิ้งอื่นๆ ผ่านช่องทาง

Photos Credit : Pinterest

ช่องทางขายกล่องพร้อมส่ง

อยากได้กล่องแบบนี้ !
ติดต่อทีมงาน

PICK A BOX PACK เลย

Pack a box

.

Branding (2) E-commerce (5) graphic (3) New Normal (2) Packaging (3) กล่อง / แพ็คเกจจิ้ง (1) กล่องกระดาษ (8) กล่องกระดาษแข็ง (1) กล่องขนม (2) กล่องของชำร่วย (1) กล่องบรรจุภัณฑ์ (12) กล่องผลไม้ (2) กล่องพรีเมี่ยม (2) กล่องพัสดุ (9) กล่องพัสดุซื้อที่ไหน (1) กล่องพัสดุพิมพ์ลาย (2) กล่องพิซซ่า (2) กล่องพิมพ์ลาย (6) กล่องพิมพ์แบรนด์ (4) กล่องลูกฟูก (12) กล่องลูกฟูกพิมพ์ลาย (2) กล่องอาหาร (2) กล่องเค้ก (2) กล่องไดคัท (6) กล่องไปรษณีย์ (12) การออกแบบกล่อง (2) ขนาดกล่องพัสดุ (2) ขายออนไลน์ (10) บรรจุภัณฑ์ (3) ผลิตกล่องกระดาษ (1) ผลไม้ (2) รักษ์โลก (4) รับผลิตกล่อง (4) รับออกแบบกล่อง (6) รับออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์ (8) วันสงกรานต์ (2) ออกแบบ (2) ออกแบบกล่อง (2) ออกแบบกล่องบรรจุภัณฑ์ (1) เทคนิคพิเศษ (2) เทรนด์กล่องบรรจุภัณฑ์ (2) แบรนด์ (4) แพคเกจจิ้ง (2) โรงงานผลิตกล่อง (17) โรงงานผลิตกล่องกระดาษ (3)

Related Posts